孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店とは⁉ロケ地も紹介!

孤独のグルメの福岡で紹介されたエピソードをご覧になりましたか？

この特別編では、主人公の五郎が福岡のカワハギやうどんなどの魅力的な料理を堪能します。

特に、新鮮なカワハギ刺身や煮つけ、絶品のうどんが登場するシーンは見逃せません。

福岡で紹介された店舗やロケ地について詳しく知りたい方、実際に訪れてみたい方は、この記事で詳細な情報をチェックしてください。

さらに、福岡と香川のうどんの違いや、カワハギの美味しい食べ方も解説しています。

福岡の美食を存分に楽しむための情報が満載です。

読んでからすぐに福岡の旅を計画してみませんか？

孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店とは⁉

孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店とはどんな店なのでしょうか。

そんな疑問に以下の流れでご紹介します。

孤独のグルメの福岡編はどの話？福岡の放送日は？

孤独のグルメの福岡編は『スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！』と『孤独のグルメSeason4特別編！真夏の博多出張スペシャル』で放送されました。

孤独のグルメ 福岡編は、主人公の五郎が福岡市を舞台にしたエピソードです。

この特別編では、福岡ならではのカワハギやうどんといった地元の美味しい料理が紹介されます。

五郎が訪れた店舗や、店主や女将との心温まるやり取りも見どころです。

孤独のグルメの福岡の放送日は、金曜日0:12～0：52でした。TVQ九州放送で放映されていました。

福岡編を通して、福岡の魅力を再発見し、実際に訪れてみたくなることでしょう。

ちなみの孤独のグルメを知らな人向けに説明すると、

『孤独のグルメ』は、主人公・井之頭五郎が様々な飲食店を訪れ、一人で食事を楽しむ姿を描いた人気テレビドラマです。

原作は久住昌之と谷口ジローによる同名の漫画で、2012年よりテレビ東京系列で放送されています。

ドラマはSeason10までとスペシャルドラマ版があります。

主演の松重豊が演じる五郎が訪れる店は、実際の飲食店であり、視聴者は彼の食事を通じてその魅力を感じることができます。

放送時間は深夜で、これがかえって五郎の孤独な食事シーンを際立たせています。

特別編や海外ロケも放送され、広島編では焼肉「コウネ」や大阪編ではお好み焼きといった地元の名物料理が登場し、視聴者に好評を博しました。

ドラマは高い視聴率を誇り、全国で多くのファンに愛されています。

孤独のグルメ公式HPはコチラ

孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店はどこ？

孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店は、カワハギが福岡市中央区の活海酒（かつかいしゅ）、うどんが福岡市博多区のみやけうどんです。

孤独のグルメ福岡編で五郎が訪れた店の一つは、福岡市中央区にある海鮮居酒屋活海酒です。

この店は、特に新鮮なカワハギの生き造りや創作フレンチ料理が自慢です。

五郎が実際に食べた料理は、視聴者からも大変好評で、多くの人々が訪れる人気店となっています。

店主や女将との温かいやり取りも見どころの一つです。

もう一つのうどん屋は福岡市博多区にあるお店で、老舗のうどん屋です。

福岡うどんが味わえるお店で、店の雰囲気はどことなく昭和の雰囲気漂う、下町のうどん屋のような雰囲気です。

福岡旅行の際には是非足を運んでみてください。福岡市内で、地元の美味しい料理を堪能するなら、この2つの店は外せません。

福岡の三大ソウルフードとは？福岡と香川のうどんの違いは何？

福岡の三大ソウルフードは「元祖長浜谷のラーメン」「ふきやのお好み焼き」「牧のうどん」と言われています。

元祖長浜屋ラーメンは、長浜ラーメンの基本的なスタイルを確立したラーメンと言えるでしょう。豚骨の旨味を存分に味わえるあっさりとしたスープと、ツルツルとした極細麺が特徴です。

替え玉制度を利用して、自分好みの量に調整することもできます。

ふきやはお好み焼きや焼きそばなどが食べられ、お好み焼きは、大阪風でも広島風でもない、独特のスタイルです。

生地が厚くて具材がたっぷりなので、食べ応え抜群です。また、オリジナルのソースが濃厚で、くせになる美味しさです。

牧のうどんは、福岡を訪れた際にはぜひ立ち寄りたいうどんチェーン店です。

コシのある太麺と豊富な具材、そしてリーズナブルな価格で、満足できる一杯を楽しむことができます。

福岡と香川のうどんの違いは、以下の通りです。

福岡と香川（讃岐）のうどんは、同じ西日本うどんでも、麺の太さ、コシ、出汁、具材など、様々な点で違いがあります。

麺　太さ

福岡うどんは香川のうどんよりも細めです。香川うどんは太さが特徴の一つですが、福岡うどんは細めなので、食べやすいのが特徴です。

麺　コシ

福岡うどんは香川うどんよりもコシが弱いです。香川うどんはコシが強いことで有名ですが、福岡うどんはコシが弱く、もちもちとした食感なのが特徴です。

出汁　種類

福岡うどんの出汁は、主に昆布とかつお節で取ったあっさりとした出汁です。香川うどんの出汁は、いりこ（煮干し）を使った濃厚な出汁が特徴です。

味

福岡うどんの出汁は、薄口の醤油で味付けされています。香川うどんの出汁は、濃い口の醤油で味付けされていることが多いです。

具材　種類

福岡うどんには、ごぼう天、丸天、かしわなどがよく使われます。香川うどんには、天ぷら、肉、魚介類など、様々な具材が使われます。
具材　味付け

福岡うどんの具材は、薄味で味付けされています。香川うどんの具材は、濃い味で味付けされていることが多いです。

薬味

福岡うどんには、辛子高菜やネギなどの薬味を添えて食べるのが一般的です。香川うどんには、生姜やレモンなどの薬味を添えて食べるのが一般的です。

孤独のグルメの福岡でカワハギとうどんを紹介したロケ地とは⁉

孤独のグルメの福岡でカワハギとうどんを紹介したロケ地とはどこなのでしょうか。

そんな疑問に以下の流れでご紹介します。

孤独のグルメの福岡でカワハギ紹介したロケ地「活海酒」とは？

孤独のグルメの福岡でカワハギ紹介したロケ地「活海酒」とは、福岡市中央区にある海鮮居酒屋です。

店の前には生け簀が設置されており、五郎も初めは入るのを躊躇したくらい、独特な雰囲気があるお店でした。

しかし、店主こだわりの海鮮生き造りや店主が元々フレンチレストランで働いていたこともあり、創作フレンチも食べることができます。

孤独のグルメでは五郎と店主との掛け合いも見どころの一つです。

孤独のグルメの福岡でうどん紹介したロケ地「みやけうどん」とは？

孤独のグルメの福岡でうどん紹介したロケ地「みやけうどん」とは福岡市博多区にある老舗うどん屋です。

「しっぶいな～。斜めっているぞ、このテーブル。」と入店して不安そうな顔をしていた五郎の予想を覆す美味しいうどんが食べられる店です。

ゆっくりできる雰囲気ではなく、どこか昭和を感じられるお店です。

基本は、うどんといなりのみのメニューで、五郎はこの店で丸天を乗せて食べていました。

孤独のグルメの福岡のロケ地一覧

孤独のグルメの福岡のロケ地は下記の4か所です。

• スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！　屋台純ちゃん
• スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！　活海酒
• 「孤独のグルメSeason4」特別編！真夏の博多出張スペシャル　みやけうどん
• 「孤独のグルメSeason4」特別編！真夏の博多出張スペシャル　一富

比較的近場にあるので、この4つのお店を巡ることもできます。

孤独のグルメの福岡でカワハギとうどんを紹介したシーン解説!

孤独のグルメの福岡でカワハギとうどんを紹介したシーンはどんなシーンだったのでしょうか。

そんな疑問に以下の流れでご紹介します。

孤独のグルメの福岡でカワハギとうどんを紹介したシーンとは？

「孤独のグルメSeason4」特別編！真夏の博多出張スペシャルで「うどん」紹介したシーンは以下となります。

仕事が終わった五郎は「うどん、ちょっと入れていくか。ここはあえてラーメンじゃ無しに。」とみやけうどんに入ります。

「しっぶいな～。斜めっているぞ、このテーブル。」と入店して不安そうな顔をしていました。

店内を見渡し丸天うどんといなりを五郎は注文しました。

丸天うどん　「湯気の向こうの美味なる世界　たっぷりネギ乗せ　ズズっと行こう！」とテロップが出ていました。

「太麺、澄んだつゆ。福岡スタイル。そうそう、こっちのうどんって柔いんだよな。でもそれがまた、悪くない。丸天、優しい歯ざわり。」

いなり　「酢飯際立つ三角いなり！甘くはないぜ　お嬢ちゃん！」とテロップが出ていました。

「うん、甘くないんだ。でもこれはこれで。」

うどんを啜る五郎は、「うん、そこはかとなく美味い。ごちそうさまでした。」と言っていました。

「さて、いっちょやったるか！」と言って店を後にする五郎なのでした。

スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！で「カワハギ」紹介したシーンは以下となります。

「もうちょっとねばろう。」美味しいご飯を探す五郎は、あたりを探し回っていました。

そこへ「うん？こんなところに生け簀。あ、海鮮ね。イイかも。前来たときはごまサバがホームランだったんだよね。この店なら。」と言って、活海酒（かつかいしゅ）へ入るのでした。

「渋い海鮮居酒屋と思いきや。ワインにパスタ。しかもあの皿。餃子？どういう店だ、ここは？」と席についいて五郎は思いました。

メニューを眺めていると、「あった、ごまサバ。ん？ごまカンパチも？ごま攻めか。ぴちぴち活き造り、だよね。ほう、アカハタは煮つけ、ヒラメはカルパッチョ、オマールエビは囲炉裏焼き。ムムム、いろいろできることはわかるけど、かえって迷わせるな、とにかくごまサバって思ったけど、やっぱ生き造りなんだろうな。」

五郎　「生き造りを食べたいんですが、アナゴは小でも量はありますか？」

店主　「あなごはそうやね。でも一人でもちょうど良い魚もあるバイ。」

五郎　「カワハギはどうですか？」

店主　「いけるよ、半身を刺身、半身を煮つけでどげんですか？キモもよかですよ。」

五郎　「あ、じゃあお願いします。あとご飯とウーロン茶を下さい。」

店主　「おー車できよっと？」

五郎　「いえ、下戸（ゲコ）なんです。」

店主　「へー、見えないね～」

五郎　「（えー！何あれ？どいうこと？とモクモク煙っている料理を見て、）あの、あれは？」

店主　「ごまさばたい。」

五郎　「（いや、そうじゃなくて…）」

店主　「生け簀からとって来るたい、すこーし時間がかかるばい。」

五郎　「え？あー、ハイ。（あのスモークは演出か。ごまサバ行かなくて良かった。）」と、軽快な掛け合いがありました。

そこへ女将が「料理来るまでこれ食べとって下さい」とお通しを持って来てくれました。

お通し（鴨の焼ナス巻き）　「何が来るかは大将次第」とテロップが出ていました。

「え、うわ、そう来る？あ、美味しい。居酒屋というより、ワインレストランみたいだ。すごいな。お通しという言葉がこれほどに合わないお通し初めてだ。」

「あ、グランドメニューもあったんだ。トリュフの卵かけご飯、エイひれの炙り、グラタン。ふり幅デカすぎ。」

そこで五郎は追加注文をしました。

カワハギ生き造り定食・豚足の唐揚げ

「博多玄界灘生き造りの宴。刺身はポン酢でキモは溶かして一緒に食べんね。唐揚げにはポン酢ばかけてお召し上がりください。ゆずこしょうと辛いゆずこしょうです。お好きな方使ってください。」と店主と女将が解説してくれました。

カワハギ刺し（肝付き）　「心震える新鮮さ。キモが最強！ご飯バクバク」とテロップが出ていました。

「ほ、美味い。美味すぎ。ネギポンがいい。白飯の美味さがよくわかる。これはどんどん行ってしまう。（キモをポン酢で溶かして）あ、そうなる。濃厚、キモポン美味し。うん、これは天下の美味。」

カワハギの煮つけ　「プリっと肉厚。ごはんが進む。煮汁の旨さが胃に沁みる。」とテロップが出ていました。

「あー。煮魚でごはん。島国日本の夕食。」

高菜の油いため　「胸も高鳴る、飯の友」とテロップが出ていました。

「え、何だこの高菜炒め。全然違う。めちゃくちゃ美味いぞ。これだけで飯が100杯くらい食えるぞ。いや驚いた。」

豚足の唐揚げ　「揚げてビックリ！トンでもない美味さにお手上げ！」とテロップが出ていました。

「豚足揚げたのは初めて。これもポン酢って言ってたよな。おー、揚げるとこうなるか。コラーゲンがさらに強調されてる。面白い。ポン酢多めの方がよさそうだ。（柚子胡椒も載せて）柚胡椒、鮮烈！よかよか、豚足唐揚げよかです。ゆずこしょうにしびれる福岡の夜」

店主　「こん、カワハギのあらで味噌汁ば作ろうか？」

五郎　「ぜひお願いします。豚足唐揚げって珍しいですね。」

店主　「県外からきたとね？」

五郎　「東京からです。」

店主　「そうね、博多では良く食べるとよ」

五郎　「初めて食べましたが、すごく美味しいです。」

店主　「良かったね。ゆっくりしていきね。」と掛け合いがありました。

「あー、心が落ち着く年の瀬。」と五郎は満足げに一言。

カワハギの味噌汁　「派手さはないが、滋味はある」とテロップが出ていました。

「おー、カワハギ三段活用。はー、これはこれは。海の滋味。あらが宝になる。」

「よし。（ごはんにカワハギの刺身を入れて、キモをポン酢と混ぜて）キモポン風海鮮カワハギ丼だ！ん－、たまらん。キモが効いてる。あー、やっぱりこれすごかー。（味噌汁をのんで）はー、生き造りフルコース堪能。カワハギを食べつくしたぞ！心を豊かに元気にしてくれた。良い夕ご飯だ。」

店主　「前にフレンチレストランばやっとったとよ。フレンチって特別な時しか来てくれんけん、寂しくて。こげな店を始めたとよ。」

「そうか、美味さには理由がある。メニューは店主の自伝でもある。ならば、この店の洋風の顔も見てみたい。そうか、パスタか。博多で食う、明太子パスタか。いいな。うん、ウニたっぷりってのもそそられる。どっちがいい？うーん、どっちもいい。」

五郎　「あのー、明太子パスタとウニたっぷりクリームパスタで悩んでいるんですけど、どちらがおススメですか？」

店主　「ウニがよかよ！まるごと1枚ウニ使ってるとよ。」

五郎　「じゃあ、ウニパスタとウーロン茶のおかわりも。」

店主　「おっけー」

ウニたっぷりクリームパスタ　「麵がおぼれる。ウニの大海。居酒屋フレンチ、とくと堪能せよ！」とテロップが出ていました。

「あつ！おー上品なウニ味。さらりとしたクリーム、これは確かにフレンチだ。でも海苔の香りも素晴らしい。ううん、これは居酒屋の味ではない。地中海が見える。この店は酒が飲めなくても、何気兼ねなく、美味しく食べられる。こんな店を隠し持っている福岡。フクヨカ。よかよか。カワハギ刺身、豚足唐揚げ、ウニクリームパスタ。この脈略の無い食べ物が見事な一筆書きを描いている。あー、全部美味かった。ごちそうさまでした。」

店を出た五郎は「活海酒という店名。ちょっと危ない店かなと思ったけど、すごくよかった。」

（ドラマ『孤独のグルメ』より　公式HPはコチラ）

孤独のグルメの福岡・博多で出演したキャスト・俳優とは？

「孤独のグルメSeason4」特別編！真夏の博多出張スペシャルで登場したキャスト・俳優は、

井之頭五郎　松重豊さん、うどん屋客　柏木厚志さん、うどん屋店主　小松政夫さんなどでした。

スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！で登場したキャスト・俳優は、

井之頭五郎　松重豊さん、活海酒　店主　六平直政さんなどでした。

特に、活海酒の店主役の六平直政さんとの掛け合いはとても面白く、料理以外の孤独のグルメの面白さを引き立てて暮れています。

是非、孤独のグルメの店主やお客さんとの会話にも注目して見てみて下さい。

まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店やロケ地についてご紹介しました。

孤独のグルメの福岡で紹介されたエピソードでは、主人公の五郎が福岡の新鮮なカワハギ刺身や煮つけ、絶品のうどんを堪能しました。

では、今回のまとめです。

• 孤独のグルメの福岡編は『スペシャル 緊急指令！ 成田〜福岡〜釜山 弾丸出張編！』と『孤独のグルメSeason4特別編！真夏の博多出張スペシャル』
• 孤独のグルメの福岡で紹介されたカワハギとうどんの店は、カワハギが福岡市中央区の活海酒（かつかいしゅ）、うどんが福岡市博多区のみやけうどん
• 福岡の三大ソウルフードは「元祖長浜谷のラーメン」「ふきやのお好み焼き」「牧のうどん」
• 福岡と香川（讃岐）のうどんは、麺の太さ、コシ、出汁、具材など、様々な点で違いがある
• 孤独のグルメの福岡でカワハギ紹介したロケ地「活海酒」とは、福岡市中央区にある海鮮居酒屋
• 孤独のグルメの福岡でうどん紹介したロケ地「みやけうどん」とは福岡市博多区にある老舗うどん屋
• 孤独のグルメの福岡のロケ地は4か所ある

福岡で紹介された店舗やロケ地について詳しく知りたい方、実際に訪れてみたい方は、この記事で詳細な情報をチェックしてください。福岡の旅を計画してみませんか？

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